Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

50

Долма на плите, водка в холодильнике

 Ждем гостя. 



Ну как не вспомнить тут слова Ильхама Алиева: "Если спросить у армянина, что означает по-армянски "долма", то он не сможет ответить на это" (из выступления на общем собрании Академии Наук Азербайджана).

Думаю, у нас с eltirno будут вечером другие заботы -- он большой болельщик "Барселоны" и был вчера на Уэмбли. 
50

Свадебный подарок Коле Лукашенко

400 литров коньяка. 

Вот, собственно, информация (с сохранением правописания и пунктуации): 


Свадебный подарок сына белорусского президента находится в Ереванском коньячном заводе

Подарок в виде 400 литров коньяка преподнесло руководство Ереванского коньячного завода младшему сыну белорусского президента Николаю Лукашенко.

Во время посещения этого предприятия 21 августа в честь Николая Александровича была заложена новая бочка коньяка, которую обязали открыть только в день свадьбы. Александр и Николай Лукашенко находились в Армении 18-21 августа, 20 августа в Ереване проходил неформальный саммит ОДКБ.

Владельцу завода белорусский президент предложил наладить выпуск марочных коньяков в Беларуси, открыв в нашей стране филиал Ереванского коньячного завода.

Бочка в честь Николая Лукашенко находится в цеху выдержки ереванского завода среди бочек, принадлежащих президентам других стран и хранящихся на аллее Шарля Азнавура. Видимо, рядом с именной бочкой самого президента Беларуси, заложенной во время первого его посещения этого предприятия в мае 2001 года.

Своим коньяком Александр Лукашенко может воспользоваться в любое время, но, скорее всего, он даст напитку дойти до марочной кондиции под присмотром профессионалов.

Кстати, в бочке Александра Лукашенко коньяка на 50 литров меньше, чем в бочке его сына.


(Материал отсюда)
50

Коктейли

За соседним столиком в пабе пили местные ребята. Пили они, как водится в Лондоне, пиво. Но вот один заказал маааленькую такую 25-граммовую стопочку водки. Залихватски опрокинул ее и запил пивом. Послышались аплодисменты. 

И тогда я рассказал ему о "страшном русском коктейле" -- о ерше. 

Тут же, конечно, вспомнились мне знаменитые ерофеевские коктейли: "дух Женевы", "слеза комсомолки" и "сучий потрох". 

Но оказалось, что мои знания в коктейлях невероятно ограничены. 

Не подскажете ли вы мне несколько "коктейлей" типа "северного сияния" (кстати, что это?) или же просто нормальных вкусных и хороший коктейлей? 

50

Тираспольский коньячный завод

Называется этот завод "Квинт". И является он одним из крупнейших предприятий Приднестровья.

Вот как выглядят "Квинтовские" коньяки, выстроенные в ряд. Ближняя бутылка -- с коньяком семилетней выдержки. Коньяку в дальних -- шестьдесят лет.



Хороший коньячный завод может показаться раем для пьяниц и выпивох. Может, так оно и есть?

Collapse )

Просто вспомнилось: здесь -- о том, как мы с друзьями распивали коньяк 1900 года. 

50

Умер Рубен Мангасарян

Он был одним из лучших -- если не лучшим -- фотографом-репортером Армении. 

Он работал во время карабахских демонстраций 1988 года и Спитакского землетрясения. Рубик снимал на войне и после теракта в армянском парламенте в октябре 1999 года. Его работы публиковались в самых авторитетных газетах и журналах мира, их можно увидеть в самых разных справочниках и энциклопедиях, посвященных Армении и Кавказу. 

Он был мне больше, чем друг. 

Мы были не просто соавторами, работавшими вместе в самых разных местах: на городских площадях, в театре или на стадионе; в горах или в отдаленных деревнях. 

Мы были ближайшими друзьями и единомышленниками. Мы понимали друг друга с полуслова, полувзгляда, полукивка. 

Сколько вечеров мы провели, сидя на кухне или на веранде маленького офиса, который мы снимали вместе, думая о будущих проектах и путешествиях, которые мы вместе совершим -- он с фотоаппаратом, а я с блокнотом и ручкой. 

Сколько сотен километров проделали мы по дорогам и бездорожью Армении и Грузии, когда отправлялись готовить материалы о тех, кто в Армении живет выше всех (над уровнем моря), о том, как живут молокане или духоборы, о том, как гонят знаменитую тутовую водку и восьмидесятилетняя бабушка дегустирует ее. 



Боже, сколько замыслов, идей и мыслей было у нас! Сколько энергии было у нас, когда мы начинали реализовывать наши идеи, и как мы верили в будущее, которое сами же и пытались создать. 

А как замечательно мы кутили, сколько шашлыков было съедено и сколько выпито водки и коньяка. И как вкусно Рубик готовил кофе... 

Рубик был рядом со мной, в самые тяжелые моменты моей жизни. В том числе и настолько тяжелые, что я не могу о них рассказать. Рубик был рядом и в самые веселые, счасливые и радостные минуты. 

А теперь его не стало...
50

Рэй Бредбери о войне

Из книги "Вино из одуванчиков"

"Никто никогда ничего не выигрывает. В войне вообще не выигрывают, Чарли. Все только и делают, что проигрывают, и кто проиграет последним, просит мира. Я помню лишь вечные проигрыши, поражение и горечь, а хорошо было только одно — когда все кончилось. Вот конец — это, можно сказать, выигрыш, Чарльз, но тут уж пушки ни при чем. Хотя вы‑то, конечно, не про такие победы хотели услыхать, правда?"
50

Как Мушег создавал армянский напиток

Конечно, это будет рассказ о водке. А как же иначе?
 
Дружба, особенно на Кавказе, без водки в наши дни не обходится. А также не обходится она без застолий, разговоров, иногда и оружия… Ну, вы поняли: это будет рассказ не только о водке, но и о дружбе.
 
Причем о дружбе не совсем обычной. Вы, конечно, помните пушкинское «вода и камень, стихи и проза, лед и пламень». Так вот, у нас с Мушегом все было гораздо хуже. Думаете, это невозможно? Еще как возможно. Представьте, между нами не было, казалось, ничего общего. Ну, совершенно ничего. То есть я даже в бильярд не играю.
 
Мы познакомились после карабахской войны, когда, вернувшись с фронта, Мушег стал председателем сельсовета своего родного села, находящегося недалеко от Еревана. А в то время в Армении председатель сельсовета был в деревне практически полным хозяином. 

Collapse )


50

Водка и СССР

Друзья привезли из Москвы бутылку водки "Спецзаказ"

Оформленная в духе ностальгии по СССР, бутылка запечатана сургучом, этикетка выполнена на бумаге, похожей на советскую -- рыхлую и грязноватую. На ней разные печати и штампы, начальственное "разрешаю" и подпись. 



Мне стало грустно. Неужели в России сейчас настолько сильна колбасная ностальгия, что ее уже можно продавать? 

Неужели так сильны воспоминания о "спецзаказах", "продуктовых наборах", товарах из-под полы на фоне пустых полок магазинов, об очередях за румынскими "стенками" и простоянном дефиците всего? 

Или я чего-то не понимаю?
50

С днем рождения!

Сегодня день рождения Левона Малхасяна, которого я называю "папой" современного армянского джаза.

Много лет 26 декабря я слушал джем-сешн, который в его честь закатывали друзья, выпивал массу водки и кофе, тусовался в ереванских кафе и барах.

С днем рождения, Малхас! Тебе -- много удач. Мне -- выпить с тобой 26 декабря. Не важно, какого года.

А для читателей моего блога -- запись "Ноктюрна" Арно Бабаджаняна в исполнении Малхаса и друзей.