markgrigorian

Барселонский рынок святого Жузепа (так правильно произносится по-каталански имя Иосиф) чем-то напоминает мне ереванский центральный рынок. 

И тот, и другой находятся в самом центре города. Оба имеют многовековую историю. Оба привлекательны для туристов. 

Правда, ереванский центральный рынок, можно сказать, прекратил свое существование. На его месте теперь будет "супермаркет". Видимо, в Барселоне бережней относятся к своей истории.   

Если верить Википедии, то первые упоминания барселонского рынка Сан-Жузеп (он же Бокерия) относятся к 1217 году. Своий современный вид рынок приобрел к началу ХХ века. 

Нынешний рынок Сан-Жузеп -- один из лучших в Европе. И это понимаешь, буквально, с первых же минут, как попадаешь туда. Краски этого рынка ошеломили меня, видевшего красочное многообразие рынков Центральной Азии. А это кое-что значит, поверьте.







Мясные прилавки оставляют впечатление пантагрюэлического разнообразия. Гроздья колбас, горы копченостей и, главное каталонское удовольствие -- хамон, свиной сыровяленый окорок. Типы хамона различаются, в том числе, по диете свиней, то есть по тому, как и чем их кормят.

Едят хамон, нарезая на тоненькие ломтики. Чем-то он напоминает бастурму. 



Как можно в приморской Барселоне обойтись без рыбы? Конечно, нельзя! 



Зелень -- всех типов и оттенков. 



На этом прилавке были яйца не только куриные и страусиные, но и гусиные, перепелиные и еще какие-то, непонятного для меня происхождения. 



И хотя споры о том, курица или яйцо были сначала, ясно, что без петуха там не обошлось.





Зазывала. Невеликого росточка, но зато на ящике.



Вам какого вина? Белого, красного, есть малага... И все из бочек. 



Сыр!..



И грибочки. С водочкой пошли бы идеально. Но в западном средиземноморье все-таки предпочитают вино.  



И снова к рыбным рядам. 



Есть и такая колоннада на рынке. Навевает мысли об одиночестве. Но ненадолго, поверьте. 






А здесь -- ссылки на мои посты с фотографиями с базаров в разных странах и даже на разных контитентах.